« 日本対オマーン | メイン | N響を聴く »

野菜スープ

2004年10月14日

一昨日の晩に作ったので、
今晩でもう3日目になります。

材料は、タマネギ、人参、ジャガイモ、キャベツ、ソーセージ。
ニンニクのみじん切りとショウガを入れて、アクセントを付けます。
コンソメを加えて、ひたすら2時間コトコト煮込んで出来上がり。
材料さえ切ってしまえば、鍋物ってほんと楽ですね〜。

こういった鍋物はたくさん作って、
長い時はその週の晩はずっと同じものになったりします。
しかし、さすがに3日目になると、
おいしいとはいえ、ちょっと飽きてくる。

そこで、バリエーションを付けるために、
トマトのペースト缶を入れて、トマトベースのスープにしたり、
はたまた、カレールーを入れて、カレーにしたり、
工夫次第で色々と楽しめますね。
ベースが野菜スープなので、バリエーションをつけることができます。

今日はまだコンソメ味のままです。
そろそろ違う味にしようかな〜。

コメント (4)

Who doesn't like watching two women shouldn't check lesvideo!

For a Newbie, I am often searching online for content which could support me. Thank you

I love when you talk about this type of stuff in your posts. Perhaps could you continue this?

sqfjkdrkqkoprknfdcvnhglrkfhibbg

コメントを投稿

About

nakagawax (Nakagawa Masaru)

京都に生まれて育ちました。
東京で作曲・編曲活動しています。

> nakagawax.music
> mixi
> はてなブックマーク

このエントリーについて

2004年10月14日 20:51に投稿されたエントリーのページです。

ひとつ前の投稿は「日本対オマーン」です。

次の投稿は「N響を聴く」です。

他にも多くのエントリーがあります。blogトップページアーカイブページもご覧ください。

携帯ブログ

qrcode.jpg
Powered by Movable Type 3.35